≪京老舗さくらいや厳選≫特価！料亭さんもご使用のお品*旬のおすすめ* 【京都府産】聖護院大根（丸大根）Mサイズ*厳選秀品*3玉（1玉あたり約1300～1600g）※ご購入数1つ以上は送料サイズが変更となります※*お取り寄せ*京野菜ギフトにもおすすめ*ブランド京やさい*贈答*お歳暮*御歳暮*お正月用食材*淀大根*贈りもの*伝統京野菜*旬の食材*
おおきに！
創業1919年京都のやおやさん、さくらいやです。
当店では、この道40年目利きのプロが厳選した自信の品を日々取り揃えております。
聖護院大根は11月上旬から2月下旬が旬の京野菜です。
特に冬の京都には欠かせない京野菜で、生で食べるほか、とろけるような食感の煮物作りによく利用されます♪
聖護院大根は、「淀丸大根」や「淀大根」とも呼ばれたりしますが、京都では通称“丸大根”と呼んでいることが多いです。
漬物はもちろんですが、肉質が緻密なのでステックにしたり細切りにしてサラダにするなど生のままでも歯触り抜群です！
幅広い調理方法で、甘みがあって大変美味しく召し上がっていただけます。
一般的な大根に比べ、肉質がとても柔らかいのに煮くずれしないのが特徴です。
そのためおでん等、煮炊きものにも最適！
※※下処理のポイント※※
やわらかく食べたい場合は、皮を厚く剥いてください。残った皮は、きんぴらにして頂いたり余すところなく栄養も摂っていただけます
また聖護院大根には食物繊維が豊富に含まれています。
水に溶けない不溶性食物繊維は、身体によくない物質を吸収して排泄する働きがあるので聖護院大根には便秘解消の効能、効果があると言われてます♪
そのため、腸内環境を整えて便通をよくする効果が期待できるので身体に嬉しい旬やさいの一つですね。
栄養満点の京やさいをご家庭に、もちろん贈りものにもお喜びいただけます。
さくらいや厳選の品、鮮度品質の違いをぜひご賞味くださいませ。
●保存方法●
一般的な大根と同じです。切った場合は新聞紙に包んだり、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保管してください
2玉商品ページ↓
“聖護院大根2玉”へ
お得！6玉商品ページ↓
“聖護院大根6玉”へ
尚、当店では商品の鮮度・安全を考慮しクール便でお届けさせていただいております。
※発送に関して※
基本的に2営業日以内の発送ですが、連休など市場の入荷状況によって最長5-7営業日の発送になる場合もございます。お急ぎの場合は、お問合せいただくようお願い致します。
※複数買いの送料について※
ご購入数1つ以上や他商品も複数ご購入いただいた場合、梱包サイズがオーバーとなることもございます。
（例：60サイズ→80サイズ等）
その際は送料の変更となりますので、ご注文後変更のご連絡をさせていただく場合があります。
ご注文前に送料確認の場合は、お問合せくださいませ。
その他ご希望・ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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