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オランダのゴーダ村で13世紀ころに生まれたと言われ、今ではオランダチーズの生産量の約60%占めるとされています。エダムチーズと並んでオランダを代表するチーズですが、日本でも広く親しまれ、プロセスチーズの原料にもなっています。その特徴はなんといってもマイルドな口当たりと、バターのような風味でクセのない食べやすさです。そして、熟成が進むと更に芳醇な香りと風味が増し、旨みの成分であるアミノ酸の結晶がギュッと凝縮したコクを生みだします。ゴーダは、この熟成期間によって変わる豊かなコクを是非味わっていただきたいです。
INFORMATION
 名称 オランダ産
ワックス・ゴーダ
約150g
 賞味期限 お届け後、未開封で約55日
 保存方法 冷蔵保存してください
 サイズ 約150g(多少前後する場合が御座います)
 原産国 オランダ
 原材料名
生乳、食塩、ナタマイシン、カロチノイド色素
 配送方法
 
 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】
 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と
同梱が可能です
 お届け日 ご注文後、2~3営業日に
発送対応を行います
 販売者


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